Кавказский аул

«Кавказский аул» — ресторан в Агурском ущелье, где традиции обретают форму.

На склоне Ахунской горы, у самого входа в Агурское ущелье, среди вековых деревьев и звука горных ручьев расположен «Кавказский аул» — ресторан, выстроенный в духе этнографической деревни. Это не просто место, где можно поесть: это тщательно воссозданная среда, в которой чувствуется дух гор, тепло камня, аромат древесного дыма и живая ткань кавказской культуры.

Посетителей встречает архитектура, вдохновлённая горскими поселениями: башенки, резные балконы, мощёные дорожки и глиняные печи. В меню — блюда, знакомые и одновременно редкие: долма, хашлама, ароматный лаваш из тандыра, приготовленные по рецептам, переданным из поколения в поколение. Сервировка без пафоса, но с уважением к гостю. Пространство ресторана органично вписано в пейзаж, а со смотровых террас открываются виды на зелёные склоны и каменные россыпи ущелья.

В вечернее время здесь звучит живая музыка, иногда устраиваются показательные выступления с национальными танцами. Несмотря на антураж, всё здесь — подлинное: от кухни до отношения.

Как добраться

Доехать можно по Курортному проспекту — ориентиром служит поворот на Агурское ущелье. Общественным транспортом — автобусом №120 или маршрутками в сторону Агурского ущелья, остановка «Санаторий „Спутник“», далее — пешком через живописную тропу.

Парковка

Небольшая парковка расположена рядом с рестораном. В выходные и туристический сезон свободные места стоит искать заранее. Возможна парковка вдоль подъездной дороги.